Mat av melk

Mat av melk - Bjarne Oterholm | Ridgeroadrun.org En dag skapninger. Grekerne og mysteriet om tilværelsen PDF, TXT, FB2. En dag skapninger. Grekerne og mysteriet om eksistensen ePUB. En dag skapninger. Grekerne og mysteriet med MOBI-eksistensen. Boken ble skrevet 2020. Se etter en One Day Creatures-bok. Grekerne og mysteriet om tilværelsen videre ridgeroadrun.org.

INFORMASJON

FORFATTER
Bjarne Oterholm
DIMENSJON
10,78 MB
FILNAVN
Mat av melk.pdf
ISBN
1140870218630

BESKRIVELSE

Lekker bok om melk og alt du kan lage av dette unike råstoffet. I tillegg til innsikt i produksjonsmetoder, omtaler boken nærmere 300 utvalgte oppskrifter og produkter - ost, smør, graut, desserter, supper, drikker og mye, mye mer - som alle har gjort seg bemerket gjennom årelange tradisjoner. Her finner du oppskrifter på god, traust bondekost, men også "nye" oppskrifter for dem som ønsker å "smake" på vår kulturarv!

Begynn med små smaksprøver av f.eks. mos av potet eller grønnsaker.

Mikrobiologiske farer forbundet med melk og melkeprodukter . Utrygge næringsmidler og meldepliktige hendelser.

RELATERTE BØKER