Til Tors gryte

Til Tors gryte - Knut Berntsen, Dag-Arild Berg | Ridgeroadrun.org Les boken One Day Creatures. Grekerne og tilværelsens mysterium rett i nettleseren din. Last ned boken One Day Creatures. Grekerne og mysteriet om tilværelsen i PDF-, TXT-, FB2-format på smarttelefonen din. Og mye mer på ridgeroadrun.org.

INFORMASJON

FORFATTER
Knut Berntsen, Dag-Arild Berg
DIMENSJON
12,5 MB
FILNAVN
Til Tors gryte.pdf
ISBN
3022098573426

BESKRIVELSE

12 turer og 12 festmåltider. Helgeland er fullt av fantastiske råvarer . ren mat skapt av naturen selv. Helt fram til moderne tid var hverdagen her oppe preget av høsting . fra havet, skogen og fjellet. Denne høstingskulturen lever fortsatt i mange miljøer. Titusenvis av helgelendinger tar hvert år turen ut i naturen på jakt, fiske og sanking. I denne boka følger vi kokken Tor Kristiansen og lokalkjente høstere på jakt etter råvarer «Til Tors gryte - høsting i det helgelandske matfatet. Boka er produsert av Polarsirkelen friluftsråd.

Smak til med salt og pepper. Men til hvalkjøtt bruker jeg Stroganoff gryte. Tynne skiver av hvalkjøtt i mel, salt og pepper freses, så i gryten.

Enkel ... TORO Smaksrik base til tikka masala 120 g. TORO Fri Glutenfri Bali Kyllinggryte 70 g.

RELATERTE BØKER