Serveringslære

Serveringslære - Katharina Sandberg Lund | Ridgeroadrun.org Les boken One Day Creatures. Grekerne og tilværelsens mysterium rett i nettleseren din. Last ned boken One Day Creatures. Grekerne og mysteriet om tilværelsen i PDF-, TXT-, FB2-format på smarttelefonen din. Og mye mer på ridgeroadrun.org.

INFORMASJON

FORFATTER
Katharina Sandberg Lund
DIMENSJON
6,72 MB
FILNAVN
Serveringslære.pdf
ISBN
9578846128256

BESKRIVELSE

Dette er en enkel bok som legger vekt på å gi deg praktisk kunnskap og en innføring i faget servering. Boka girgrunnleggende kunnskap og er beregnet for elever i videregående skole, VK1 servitørfag, praksiskandidater, kursdeltagereog alle som vil lære mer om servering. Forfatteren har mange års arbeids- og opplæringserfaring i servitørbransjen og er idag formann i Norges servitørlaug.

FISK; KVEITE; SKJELL Serveringslære 277 128 Service og etikk Service og tjenesteyting Sikkerhet Sikkerhetsopplæring Sjøveisregler og brovakthold Skiferindustri Skips- og plattformkonstr. 223 Skipslære Skipsteknikk 230 Skog- og utmarksforvaltning Skogbrukslære Skogskjøtsel Skrift Sosialfag Sosialkunnskap 1424 Sosiallære 315 Spesifikasjon, kontr.

Og Eva oppgave 11, serveringslære. Og på slutten av dagen samarbeidet vi om oppgave 14, hygiene og IK-mat.

RELATERTE BØKER