Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær - Sven Erik Renaa, Henry Notaker | Ridgeroadrun.org Vi er glade for å presentere boken One Day Creatures. Grekerne og tilværelsens mysterium, skrevet av Mauro Bonazzi. Last ned boken One Day Creatures. Grekerne og mysteriet om tilværelsen i PDF, TXT, FB2 eller ethvert annet format som er mulig på ridgeroadrun.org.

INFORMASJON

FORFATTER
Sven Erik Renaa, Henry Notaker
DIMENSJON
5,11 MB
FILNAVN
Tørrfisk til begjær.pdf
ISBN
5649951967327

BESKRIVELSE

Hvorfor spiser de fleste av oss bare tørrfisk som lutefisk når det er så mange andre måter å bruke denne fisken på? Kan vi lære av italienerne og gjøre noe med det? Sven Erik Renaa, mesterkokk og vinner av Kokke-OL, 2008, har i mange år samarbeidet med italienske kokker om bruk av tørrfisk. Her presenterer han sine beste oppskrifter. Du får også tradisjonelle retter fra Norge og Italia. Henry Notaker forteller tørrfiskens historie. Får du først smaken på tørrfisk, er det en evig kilde til begjær! Dette er Slow food på sitt beste.

Vi lærer deg å lage god tørrfisk. Tørrfisk til begjær. Henry Notaker og Sven Erik Renaa.

Sammenlign tilbud på lutefisk fra våre nettbutikker og les brukervurderinger som hjelper deg å velge. Tørrfisk til begjær En av forfatterne av denne boken er mesterkokk og vinner av Kokke-OL i 2008, og har i mange år samarbeidet med italienske kokker om bruk av tørrfisk. Her presenterer han sine beste tørrfiskoppskrifter. TØRRFISK kystkultur kokekunst Querini - Elisabeth Johansen Tørrfisk til begjær - Sven Erik Renaa Tørst - Ellisiv Lindkvist Tørst - Jo Nesbø Tørsten gir lys - Erling Rimehaug Tøyengata - Tone Huse Tøysekoppen Ludde - Ulf Löfgren Tøysete tretall - Helena Bross Tåka - Arild Pedersen Tåke - Miguel de Unamuno Tåkekampen - Bjørn Ingvaldsen Arrangementet "Tørrfisk til begjær" Tørrfisk til begjær ble arrangert tirsdag 23.

RELATERTE BØKER